Si alguna vez te has quedado mirando el menú de un restaurante en el extranjero o has intentado seguir una receta en YouTube y te has preguntado cómo se dice lentejas en inglés, has llegado al lugar indicado. Aunque parezca una palabra sencilla, el mundo de las legumbres tiene sus matices en el mundo anglosajón.
En este artículo no solo aprenderás la traducción, sino también cómo pronunciarla, qué tipos existen y cómo pedir tu plato favorito sin miedo a equivocarte.
La respuesta definitiva: ¿Lentil o Lentils?
La palabra que buscas es Lentils.
- Lentil (singular): Se refiere a la semilla o a la planta individual.
- Lentils (plural): Es el término que usarás el 99% de las veces para referirte al alimento o al plato cocinado.
Un truco de pronunciación: No digas “lentils” con una “i” española marcada. Los nativos relajan mucho la última vocal, sonando casi como /ˈlen.təlz/. ¡Practícalo y sonarás mucho más natural!
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Variedades de lentejas que encontrarás en el supermercado
Si vas a hacer la compra en Londres, Nueva York o Sídney, verás que no todas las lentejas son iguales. Para no terminar comprando algo que no querías, memoriza estos términos:
- Brown Lentils: Son las más comunes (como nuestra lenteja pardina). Mantienen bien su forma tras la cocción.
- Green Lentils (o Puy Lentils): Tienen un sabor más terroso y una textura más firme. Ideales para ensaladas.
- Red/Yellow Lentils: Muy populares en la cocina asiática (Dhal). Se deshacen al cocinarlas, por lo que son perfectas para cremas y purés.
- Black Beluga Lentils: Se llaman así porque brillan y parecen caviar. Son pequeñas y muy elegantes para platos gourmet.
Vocabulario de cocina relacionado
Saber decir lentejas en inglés es solo el principio. Si quieres hablar como un experto, necesitas estas frases y términos:
- Lentil soup / Lentil stew: Sopa o guiso de lentejas.
- Soak the lentils: Poner las lentejas a remojo.
- Seasoning: El sazón o especias que le dan sabor.
- Pulses: Es el término técnico para las legumbres secas.
Curiosidad: En muchos países de habla inglesa, las lentejas se asocian con la comida saludable y vegetariana, mientras que en España son el plato reconfortante de la abuela por excelencia.
¿Por qué es vital dominar este vocabulario?
El inglés no se trata solo de gramática y verbos irregulares; se trata de vida real. Dominar el vocabulario cotidiano, como los nombres de los alimentos, te da la autonomía necesaria para ir al supermercado, entender una carta en un restaurante o incluso compartir tu cultura con personas de otros países.
Aprender inglés es, en última instancia, aprender a conectar a través de las cosas pequeñas, como una buena comida.
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